Anordning til mekanisk kødmørning (Uden brug af kemikalier)
Kødmørner og kødmørner i én
Originalt polsk produkt Beskyttet ved lov – Patent nr. 207291
professionel kødmørner
knive i to rækker lavet af rustfrit stål af høj kvalitet
praktisk
gør kødet mere mørt, blødt og saftigere
kødfibrene skæres over, ikke knuses
mulighed for at fjerne foden for rengøring
OBS! Vær forsigtig ved vask – meget skarpe knive
Et stort antal blade, som glider ud af den traditionelle hammerfod, når de trykkes eller slås let på dem, får kødfibrene til at forblive skåret og ikke knust. Dette forhindrer tab af naturlige safter i kødet og øger smagen af de tilberedte retter.
Derudover bør sundhedsmæssige hensyn understreges. Tilberedning af kød med Victor®-hakkeren ændrer kødets struktur, så det er mørt, saftigt og lettere fordøjeligt af kroppen, hvilket har en meget gavnlig effekt på vores helbred.
Marinadeoptagelsen er 80 % hurtigere
Stegning er 50 % hurtigere
Delikat og fyldig kødsmag
Kirurgisk skarpe knive introducerer krydderierne jævnt i kødet
Certificeret af National Institute of Hygiene


















Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.